HUSETS SPESIALITETER

Viser alle 5 resultater

kr 219.00kr 239.00

En herlig gryterett fra det ottomanske riket. Spesielt forberedt biffkjøtt eller kylling som stekes med forskjellige grønnsaker og hjemmelaget tomatsaus, serveres i en leirgryte. Toppes med ost. Serveres med ris / bulgur og salat. Anbefales.
(M)

HUSETS SPESIALITETER

36. Kuzu Incik

kr 279.00

Langtidsstekt og braisert lammeskank. Serveres med stekte grønnsaker, poteter, ris / bulgur og salat.

HUSETS SPESIALITETER

37. Saq Kavurma

kr 239.00

Lammekjøtt med grønnsaker som wokkes på en tyrkisk måte. Retten serveres i et spesielt flamberings fat og serveres med ris / bulgur.

HUSETS SPESIALITETER

38. Beyti

kr 229.00

Spesielt forberedt og marinert kjøttdeig på spyd, rullet i fersk lavash brød. Toppes med yoghurt og en hjemmelaget smørblanding. Serveres med frisk salat og ris / bulgur.
(Hv, M, E)

HUSETS SPESIALITETER

39. Bonfile Dolma

kr 319.00

Indrefilet av okse fylt med mozzarella og stekte grønnsaker, serveres med en champignon saus, stekte grønnsaker, potet pure og ris. Anbefales.
(M)