Hent selv

SPESIELLE GRILLPAKKER
Pris per pers., minst 2 bestillinger
SPESIELLE GRILLPAKKER
- 4 FORSKJELLIGE KALDE FORRETTER - 4 FORSKJELLIGE VARME FORRETTER - 4 FORSKJELLIGE GRILLRETTER (ADANA, ENTRECOTE SPYD, KYLLING SPYD OG LAMMEKOTELETTER)
SPESIELLE GRILLPAKKER
- 4 FORSKJELLIGE KALDE FORRETTER - 4 FORSKJELLIGE VARME FORRETTER - 4 FORSKJELLIGE GRILLRETTER (ADANA, ENTRECOTE SPYD, KYLLING SPYD OG LAMMEKOTELETTER)

MEZES - KALDE FORRETTER
MEZES - KALDE FORRETTER
Fin blanding av yoghurt, hvitløk, agurk og frisk dill.
(M)
MEZES - KALDE FORRETTER
Fin blanding av fersk spinat, friterte gulrøter med chilisaus.
MEZES - KALDE FORRETTER
Blanding av finhakket tomater, løk, persille med chilisaus.
MEZES - KALDE FORRETTER
Ovnsstekt aubergine, squash, champignon, tomat, hvitløk og tomat saus.
MEZES - KALDE FORRETTER
Blanding av 4 forskjellige kalde MEZE (nr. 2, 4, 5, 6).
(M, E)

VARME MEZES - VARME FORRETTER
VARME MEZES - VARME FORRETTER
Blanding av 4 forskjellige kalde og 4 forskjellige varme. Anbefales.
(Hv, M, E)
VARME MEZES - VARME FORRETTER
Purré av kikerter med tahini, hvitløk og sitron. Toppes med lam med stekte grønnsaker.
VARME MEZES - VARME FORRETTER
Stekte vegetariske boller laget av krydrede favabønner og kikerter.
(Hv)
VARME MEZES - VARME FORRETTER
Stekte scampi med smør, hvitløk, persille og chili saus.
(S, M)

VEGETARISK
VEGETARISK
En gratinert matrett som stammer fra det ottomanske riket som inneholder aubergine, squah, poteter, hvitløk, paprika og tomater i en bechamelsaus. Serveres med frisk salat og ris / bulgur.
(M)
VEGETARISK
Blanding av aubergine, paprika, champignon, gulrøtter, tomat og squash i en spesiell saus kombinert med smør og tomater i en leirgryte. Serveres med ris / bulgur.
(M)
VEGETARISK
Blanding av 5 forskjellige kalde og 3 forskjellige varme retter (1, 2, 3, 5, 6, 10, 12, 13).
(HV, M)
PASTA
Penne med forskjellige grønnsaker (paprika, tomat, løk, hvitløk).
(Hv)
PASTA
Penne med kylling og hvitløk, champignon og krem saus. Parmesan på toppen.
(Hv, M)

BARNEMENY

TRADISJONELL TYRKISK BBQ FRA GRILLEN
Alle rettene serveres med nybakt brød og bulgur / ris
TRADISJONELL TYRKISK BBQ FRA GRILLEN
Marinerte kuber av grillet lam på spyd. Serveres med stekte grønnsaker og hjemmelaget saus.
(Hv)
TRADISJONELL TYRKISK BBQ FRA GRILLEN
Spesial forberedt og grillet marinert kyllingfilet på spyd. Serveres med stekte grønnsaker og hjemmelaget saus.
(Hv)
TRADISJONELL TYRKISK BBQ FRA GRILLEN
Spesiell forberedt og marinert grillet kyllingfilet, serveres med stekte grønnsaker og hjemmelaget champignon creme saus.
(Hv)
TRADISJONELL TYRKISK BBQ FRA GRILLEN
Grillet entrecote på spyd serveres med grillet tomat, paprika, løk, stekte grønnsaker og hjemmelaget champignon saus.
(Hv)
TRADISJONELL TYRKISK BBQ FRA GRILLEN
Grillet lammekoteletter. Serveres med stekte grønnsaker og hjemmelaget saus.
(Hv)
TRADISJONELL TYRKISK BBQ FRA GRILLEN
Spesielt marinert kjøttdeig med orientalsk krydder på spyd. Serveres med frisk salat og hjemmelaget saus.
(Hv)
TRADISJONELL TYRKISK BBQ FRA GRILLEN
Marinerte grillet kjøttkaker med innhold av løk, persille og hvitløk. Serveres med stekte grønnsaker og hjemmelaget saus.
(Hv)
TRADISJONELL TYRKISK BBQ FRA GRILLEN
En spennende blanding av varierende grill mikser av kyllingspyd, lammekotelett, lammespyd og køfte. Serveres med stekte grønnsaker og hjemmelaget saus.
(Hv)

HUSETS SPESIALITETER
HUSETS SPESIALITETER
En herlig gryterett fra det ottomanske riket. Spesielt forberedt biffkjøtt eller kylling som stekes med forskjellige grønnsaker og hjemmelaget tomatsaus, serveres i en leirgryte. Toppes med ost. Serveres med ris / bulgur og salat. Anbefales.
(M)
HUSETS SPESIALITETER
Langtidsstekt og braisert lammeskank. Serveres med stekte grønnsaker, poteter, ris / bulgur og salat.
HUSETS SPESIALITETER
Lammekjøtt med grønnsaker som wokkes på en tyrkisk måte. Retten serveres i et spesielt flamberings fat og serveres med ris / bulgur.
HUSETS SPESIALITETER
Spesielt forberedt og marinert kjøttdeig på spyd, rullet i fersk lavash brød. Toppes med yoghurt og en hjemmelaget smørblanding. Serveres med frisk salat og ris / bulgur.
(Hv, M, E)
HUSETS SPESIALITETER
Indrefilet av okse fylt med mozzarella og stekte grønnsaker, serveres med en champignon saus, stekte grønnsaker, potet pure og ris. Anbefales.
(M)

SJØMAT
SJØMAT
Stekt laks i en fløte & hvitvinssaus med spinat, løk og parmesan. Serveres med stekte grønnsaker og potet pure.
(M, F)
SJØMAT
Spesielt forberedt scampi stekes med forskjellige grønnsaker og hjemmelaget tomatsaus. Serveres i en gryte med ris / bulgur.
(M, S)

DESSERTER
DESSERTER
Tyrkisk dessertkake, fylt med nøtteblanding og sukkerlake.
(Hv, E, M. Nø, V. Nø, Pe. Nø, Pi. Nør, Pa. Nø, Ma. Nø)
DESSERTER
Ovnsbakt strimlet hvete forberedt med søt ost. Serveres på en varm plate.
(Hv, E)
DESSERTER
Tre melk kake med krem og karamell. Serveres med frisk frukt.
(Hv, E, M)

LUNSJ MENY - SMÅ RETTER
13:00 - 15:00
LUNSJ MENY - SMÅ RETTER
Omelett med ost, tomat og Tyrkisk pepperoni. Serveres med nybakt brød og tsatsiki.
(M)
LUNSJ MENY - SMÅ RETTER
Omelett med feta og spinat. Serveres med nybakt brød og tsatsiki.
(E)
LUNSJ MENY - SMÅ RETTER
4 varme og 2 kalde meze, serveres med nybakt brød.
(M, Hv)
LUNSJ MENY - SMÅ RETTER
Ris med forskjellige grønnsaker og stekt kylling eller lam.

LUNSJ MENY - TYRKISKE PIZZARETTER
13:00 - 15:00
LUNSJ MENY - TYRKISKE PIZZARETTER
Tyrkisk pizza med egg og spinat.
(M, Hv)
LUNSJ MENY - TYRKISKE PIZZARETTER
Tyrkisk pizza med hakket kjøtt, tomat og chili.
(Hv)
LUNSJ MENY - TYRKISKE PIZZARETTER
Tyrkisk pizza med lam kjøtt, forskjellige grønnsaker og chili.
(Hv)

LUNSJ MENY - GRILLRETTER
13:00 - 15:00
LUNSJ MENY - GRILLRETTER
Spesial forberedt og grillet marinert kyllingfilet på spyd. Serveres med frisk salat, ris / bulgur og hjemmelaget saus.
LUNSJ MENY - GRILLRETTER
Spesialt marinerte grillet kjøttkaker serveres med ris / pommes og tsatsiki.
LUNSJ MENY - GRILLRETTER
Kyllingbryst, tomat, salat, karridressing serveres med pommes og tsatsiki.
(M, Hv)

LUNSJ MENY - PASTARETTER
13:00 - 15:00
LUNSJ MENY - PASTARETTER
Penne med forskjellige grønnsaker (paprika, tomat, løk, hvitløk, aubergine) og chili saus.
LUNSJ MENY - PASTARETTER
Penne med kylling og hvitløk, champignon og krem saus. Parmesan på toppen.
(M, Hv)
LUNSJ MENY - PASTARETTER
Pastaputer fylte med biff kjøttdeig,peppersaus gratinert med ost.
(M, Hv)

LUNSJ MENY - DESSERT
13:00 - 15:00